3 Temmuz 1996'da Malatya'da doğdu. Lise eğitimini Kerem Aydınlar Fen Lisesi'nde tamamladıktan sonra 2014-2015 döneminde Atatürkçü Düşünce Derneği Malatya Şubesi Gençlik Kolları başkanlığı yaptı. 2015 yılında ODTÜ Kuzey Kıbrıs Kampusu Siyaset Bilimi ve Uluslararası İlişkiler yılına başlayan Özpolat, 2022 yılında mezun oldu. Üniversite hayatı boyunca, Atatürkçü Düşünce Topluluğu ve Uluslararası İlişkiler Topluluğu yönetim kurulu başkanlığı yaptı. Doğu Akdeniz Meselesi ve Kıbrıs Sorunu üzerine çalışmalar yapmaktadir. İleri seviye İngilizce ve İspanyolca bilmektedir.